في عام 1904، افتتح جون جاكوب أستور الرابع فندق سانت ريجيس في نيويورك، وأراد أن يكون مختلفًا عن كل الفنادق التي سبقته. لم يرد فقط أن يكون فندقًا فاخرًا، بل أراد أن يكون فندقًا يعرف كل ضيف باسمه، ويتذكر تفضيلاته، ويقدم له خدمة لم يطلبها بعد. ومن هذه الرؤية وُلدت خدمة البتلر (Butler Service) التي أصبحت علامة مميزة لسانت ريجيس حول العالم، وأصبحت أساسًا لفلسفة كاملة في الضيافة الفاخرة. وهي فلسفة تقوم على فكرة واحدة: أن كل موظف في الفندق، بغض النظر عن موقعه، هو بتلر بطريقة ما.
وقد أعلن فندق سانت ريجيس في الإمارات عن فتح باب التقديم لـ 46 وظيفة شاغرة في دبي وأبوظبي، موزعة على عدد من منشآته، من بينها سانت ريجيس دبي النخلة، وسانت ريجيس أبوظبي، ومنتجع سانت ريجيس جزيرة السعديات أبوظبي، وسانت ريجيس داون تاون دبي. وتتنوع هذه الوظائف بين البتلر والطهي والتدبير الفندقي والهندسة والأمن والمبيعات والمالية وتقنية المعلومات والموارد البشرية.
%20(1).webp)
وفي هذا المقال، لن نعرض الوظائف بالطريقة التقليدية. بدلًا من ذلك، سنستخدم منظورًا مختلفًا تمامًا: فلسفة البتلر الواحدة. فكل وظيفة من الوظائف الـ 46 هي في جوهرها تطبيق مختلف لفلسفة البتلر، وكل موظف، سواء كان في الواجهة أو في الكواليس، يمارس هذه الفلسفة بطريقته. وسنقسم الوظائف إلى خمس دوائر، كل دائرة تمثل مستوى مختلفًا من تطبيق فلسفة البتلر: دائرة الواجهة، ودائرة الإبداع، ودائرة العناية، ودائرة الحماية، ودائرة البنية.
لماذا تُعد فنادق سانت ريجيس حالة خاصة في سوق الضيافة الإماراتي؟
قبل الدخول في تفاصيل الدوائر الخمسة، من المفيد أن نفهم ما يجعل فنادق سانت ريجيس مختلفة عن غيرها من الفنادق في دولة الإمارات. فسانت ريجيس ليست مجرد سلسلة فنادق فاخرة، بل هي علامة تجارية لها إرث تاريخي، وفلسفة ضيافة مميزة، وسمعة عالمية في تقديم الخدمة الشخصية.
ويمكن تلخيص ما يميز العمل في فنادق سانت ريجيس في الإمارات في النقاط التالية:
- الإرث التاريخي: سانت ريجيس علامة تجارية تأسست قبل أكثر من قرن، وتحمل اسمًا مرتبطًا بأحد أعرق الفنادق في العالم.
- فلسفة البتلر: خدمة البتلر هي العلامة المميزة لسانت ريجيس، وهي التي تحدد أسلوب الخدمة في جميع الأقسام.
- الفخامة الحقيقية: سانت ريجيس ليست فخامة مظاهر، بل فخامة تفاصيل، من الاهتمام باحتياجات الضيف إلى الحرص على أدق التفاصيل.
- الانتماء لمجموعة ماريوت: العمل في واحدة من أكبر مجموعات الضيافة في العالم، مع فرص للتنقل بين فروع المجموعة.
- تعدد المواقع: الفنادق موزعة على دبي وأبوظبي، مما يتيح للموظف فرصة العمل في وجهات مختلفة.
- تنوع الوظائف: القائمة تشمل 46 وظيفة، من البتلر إلى الطهي إلى الإدارة، مما يعني أن الفرصة متاحة لشريحة واسعة.
- فرص التدريب: القائمة تضم عدة فرص تدريبية للطلاب والخريجين الجدد.
- بيئة عمل متعددة الثقافات: الفنادق تضم موظفين من جنسيات متعددة، مما يوفر بيئة عمل دولية حقيقية.
هذه العوامل تجعل من العمل في فنادق سانت ريجيس فرصة مهنية حقيقية، وليس مجرد وظيفة. والفندق الذي ينضم إليه الموظف يصبح بيتًا فاخرًا، وفلسفة البتلر تسري في كل ركن من أركانه.
الدائرة الأولى: دائرة الواجهة – البتلر الذي يراه الضيف
الدائرة الأولى في فلسفة البتلر هي دائرة الواجهة، حيث يكون الموظف في مواجهة مباشرة مع الضيف. وهي الدائرة التي تشكل الانطباع الأول والأخير، وتحدد ما إذا كانت تجربة الضيف ستكون استثنائية أم لا. وفي هذه الدائرة، يعمل البتلر وموظفو الاستقبال والكونسيرج والصف.
وظائف دائرة الواجهة:
1. بتلر متحدث باللغة الروسية (Butler – Russian Speaker) – سانت ريجيس دبي النخلة:
هذا البتلر مسؤول عن تقديم خدمات شخصية للضيوف، ويتطلب إجادة اللغة الروسية، ومهارات ممتازة في خدمة الضيوف، والقدرة على تقديم خدمات شخصية وفق معايير الفنادق الفاخرة.
2. بتلر (Butler) – منتجع سانت ريجيس جزيرة السعديات أبوظبي:
هذا البتلر مسؤول عن تلبية احتياجات النزلاء باحترافية، ويتطلب خبرة أو معرفة مناسبة بخدمات الضيوف، ومهارات تواصل وخدمة عملاء ممتازة.
3. موظف مكتب خدمات البتلر (Butler Service Desk Agent) – سانت ريجيس دبي النخلة:
هذا الموظف مسؤول عن استقبال ومتابعة طلبات الضيوف عبر الهاتف، ويتطلب مهارات قوية في التواصل الهاتفي، ومهارات تنظيم وتنسيق جيدة.
4. مشرف مكتب خدمات البتلر (Butler Service Desk Supervisor) – سانت ريجيس دبي النخلة:
هذا المشرف مسؤول عن الإشراف على فريق خدمة البتلر، ويتطلب خبرة مناسبة في خدمة الضيوف أو تشغيل السنترال، والقدرة على الإشراف على فريق العمل.
5. موظف خدمة صف السيارات للبتلر (Butler Valet) – سانت ريجيس دبي النخلة:
هذا الموظف مسؤول عن خدمة صف السيارات، ويتطلب مهارات جيدة في خدمة الضيوف، والقدرة على تنفيذ المهام المطلوبة بكفاءة، والالتزام بمعايير الخدمة الفندقية الراقية.
6. خبير تجربة الضيوف – موظف مكتب أمامي (Guest Experience Expert – Front Office Agent) – سانت ريجيس دبي النخلة:
هذا الخبير مسؤول عن استقبال الضيوف، والتعامل مع الاستفسارات والطلبات باحترافية، ويتطلب مهارات قوية في خدمة الضيوف، ومعرفة مناسبة بإجراءات المكتب الأمامي.
7. خبير تجربة الضيوف (Guest Experience Expert – GRA) – سانت ريجيس أبوظبي:
هذا الخبير مسؤول عن متابعة احتياجات الضيوف، ويتطلب مهارات ممتازة في التواصل وخدمة العملاء، والاهتمام بالتفاصيل وجودة الخدمة.
8. مشرف تجربة الضيوف – الكونسيرج (Guest Experience Supervisor – Concierge Supervisor) – سانت ريجيس دبي النخلة:
هذا المشرف مسؤول عن الإشراف على فريق الكونسيرج، ويتطلب خبرة مناسبة في خدمات الضيوف والكونسيرج، ومهارات تواصل وحل مشكلات قوية.
9. سفير لوبي متحدث باللغة الروسية (Lobby Ambassador – Russian Speaker) – منتجع سانت ريجيس جزيرة السعديات:
هذا السفير مسؤول عن استقبال الضيوف في اللوبي، ويتطلب إجادة اللغة الروسية، ومهارات ممتازة في التواصل مع الضيوف، والقدرة على تقديم تجربة استقبال راقية.
10. مضيفة متحدثة باللغة الروسية – مطعم رويا (Hostess – Rüya, Russian Speaker) – سانت ريجيس دبي النخلة:
هذه المضيفة مسؤولة عن استقبال الضيوف في مطعم رويا، وتتطلب إجادة اللغة الروسية، ومهارات ممتازة في استقبال وخدمة الضيوف، ومظهر وسلوك مهني مناسب.
11. مضيفة – Sophia Abu Dhabi (Hostess – Sophia) – منتجع سانت ريجيس جزيرة السعديات:
هذه المضيفة مسؤولة عن استقبال الضيوف في مطعم صوفيا، وتتطلب مهارات جيدة في استقبال الضيوف، والقدرة على تنظيم ومتابعة خدمة العملاء.
12. خبير وصول ضيوف المساكن (Residences Guest Arrival Expert – Doorman) – سانت ريجيس دبي النخلة:
هذا الخبير مسؤول عن استقبال ضيوف المساكن عند الوصول والمغادرة، ويتطلب مهارات ممتازة في استقبال وخدمة الضيوف، والالتزام بمعايير الضيافة الراقية.
13. خبير وصول الضيوف – سانت ريجيس جاردنز (St. Regis Gardens Guest Arrival Expert) – سانت ريجيس دبي النخلة:
هذا الخبير مسؤول عن استقبال الضيوف في سانت ريجيس جاردنز، ويتطلب مهارات جيدة في استقبال الضيوف، ومظهر وسلوك مهني.
ما الذي يميز دائرة الواجهة؟
- الانطباع الأول: العاملون في هذه الدائرة هم أول من يمثل الفندق، وهذا يضعهم في موقع حساس.
- التعامل المباشر: هذه الدائرة تتعامل مع الضيوف مباشرة، وهذا يتطلب مهارات تواصل قوية.
- اللغات: بعض الوظائف تتطلب إجادة لغات معينة، مثل الروسية، لأن الفنادق تستقبل ضيوفًا من أسواق متعددة.
- المظهر المهني: العاملون في هذه الدائرة يمثلون الفندق أمام الضيوف، وهذا يتطلب مظهرًا مهنيًا لائقًا.
- روح البتلر: العاملون في هذه الدائرة يطبقون فلسفة البتلر بشكل مباشر، من خلال توقع احتياجات الضيف قبل أن يطلبها.
الدائرة الثانية: دائرة الإبداع – البتلر الذي يبتكر
الدائرة الثانية في فلسفة البتلر هي دائرة الإبداع، حيث يبتكر الموظفون تجارب حسية للضيف، من الطعام إلى المشروبات إلى الحلويات. وهي الدائرة التي تضفي على تجربة الضيف بعدًا فنيًا وذوقيًا. وفي هذه الدائرة، يعمل الطهاة والكوميس وموظفو الأغذية والمشروبات.
وظائف دائرة الإبداع:
1. نادل مشروبات (Bartender – St. Regis Bar) – سانت ريجيس دبي النخلة:
هذا النادل مسؤول عن تحضير وتقديم المشروبات في بار سانت ريجيس، ويتطلب خبرة مناسبة في مجال الأغذية والمشروبات، ومهارات جيدة في خدمة الضيوف والتواصل، والقدرة على العمل ضمن فريق في بيئة فندقية راقية.
2. شيف دي بارتي – مطعم رويا (Chef de Partie – Rüya) – سانت ريجيس دبي النخلة:
هذا الشيف مسؤول عن إعداد وتجهيز الأطعمة في مطعم رويا، ويتطلب خبرة مناسبة في أعمال المطابخ، والقدرة على إعداد وتجهيز الأطعمة، والالتزام بمعايير الجودة وسلامة الأغذية.
3. كوميس أول – مطبخ الحلويات (Commis 1 – Pastry Kitchen) – سانت ريجيس أبوظبي:
هذا الطاهي مسؤول عن إعداد الحلويات والمخبوزات، ويتطلب معرفة مناسبة بإعداد الحلويات والمخبوزات، والقدرة على العمل ضمن فريق المطبخ، والالتزام بمعايير النظافة وسلامة الأغذية.
4. كوميس أول – مطعم رويا (Commis 1 – Rüya) – سانت ريجيس دبي النخلة:
هذا الطاهي مسؤول عن تجهيز وتحضير الأطعمة في مطعم رويا، ويتطلب خبرة أو معرفة مناسبة بأعمال المطابخ، والقدرة على تجهيز وتحضير الأطعمة.
5. كوميس ثاني – مطبخ كابانا (Commis 2 – Cabana Kitchen) – سانت ريجيس أبوظبي:
هذا الطاهي مسؤول عن تحضير وتجهيز الأطعمة في مطبخ كابانا، ويتطلب معرفة مناسبة بعمليات المطبخ، والقدرة على تحضير وتجهيز الأطعمة.
6. كوميس ثاني – مطعم رويا (Commis 2 – Rüya) – سانت ريجيس دبي النخلة:
هذا الطاهي مسؤول عن العمل ضمن فريق مطعم رويا، ويتطلب خبرة أو معرفة مناسبة بأعمال المطبخ، والقدرة على العمل ضمن فريق، والالتزام بمعايير النظافة والجودة.
7. كوميس ثاني – مطعم فيلا توسكانا (Commis 2 – Villa Toscana) – سانت ريجيس أبوظبي:
هذا الطاهي مسؤول عن تحضير وتجهيز الطعام في مطعم فيلا توسكانا، ويتطلب معرفة مناسبة بتحضير وتجهيز الطعام، ومهارات جيدة في العمل الجماعي.
8. رئيس طهاة السوشي (Head Sushi Chef) – سانت ريجيس أبوظبي:
هذا الشيف مسؤول عن إعداد السوشي والإشراف على عمليات المطبخ الخاصة بالقسم، ويتطلب خبرة قوية في إعداد السوشي، والقدرة على الإشراف على عمليات المطبخ، والالتزام بمعايير الجودة وسلامة الأغذية.
9. خبير خدمات الأغذية والمشروبات – خدمة الغرف (F&B Service Expert – Room Service) – منتجع سانت ريجيس جزيرة السعديات:
هذا الخبير مسؤول عن تقديم خدمة الغرف باحترافية، ويتطلب خبرة أو معرفة بخدمة الأغذية والمشروبات، ومهارات جيدة في التعامل مع الضيوف.
10. موظف ميني بار (F&B Support Expert – Mini Bar Attendant) – سانت ريجيس دبي النخلة:
هذا الموظف مسؤول عن متابعة وتجهيز الميني بار، ويتطلب مهارات تنظيم ومتابعة جيدة، والالتزام بمعايير النظافة والخدمة الفندقية.
11. مشرف خدمات الأغذية (Food Services Supervisor) – سانت ريجيس أبوظبي:
هذا المشرف مسؤول عن الإشراف على فريق الخدمة، ويتطلب خبرة مناسبة في خدمات الأغذية والمشروبات، والقدرة على الإشراف على فريق الخدمة، ومهارات تواصل وتنظيم جيدة.
ما الذي يميز دائرة الإبداع؟
- الإبداع: المطبخ مجال للإبداع، والطهاة المهرة يمكنهم ابتكار أطباق جديدة.
- العمل تحت الضغط: المطبخ بيئة سريعة، والعمل فيه يتطلب قدرة على التعامل مع الضغوط.
- اللياقة البدنية: العمل في المطبخ يتطلب وقوفًا طويلًا وحركة مستمرة.
- الالتزام بالمعايير: سلامة الغذاء والنظافة معايير لا يمكن التهاون فيها.
- روح البتلر: الطهاة يطبقون فلسفة البتلر من خلال ابتكار أطباق تلبي تفضيلات الضيف وتتوقع رغباته.
الدائرة الثالثة: دائرة العناية – البتلر الذي يعمل بصمت
الدائرة الثالثة في فلسفة البتلر هي دائرة العناية، حيث يعمل الموظفون بصمت للحفاظ على نظافة الفندق وترتيبه، وضمان راحة الضيف، وصيانة المرافق. وهي الدائرة التي لا يراها الضيف عادة، لكنه يشعر بأثرها في كل لحظة. وفي هذه الدائرة، يعمل موظفو التدبير الفندقي والمغسلة والصيانة والهندسة.
وظائف دائرة العناية:
1. مدير التدبير الفندقي (Director of Housekeeping) – سانت ريجيس أبوظبي:
هذا المدير مسؤول عن قيادة والإشراف على فرق التدبير الفندقي، ويتطلب خبرة مناسبة في إدارة التدبير الفندقي، ومعرفة قوية بمعايير النظافة والجودة الفندقية.
2. مشرف المناطق العامة للمساكن (Residences Public Area Supervisor) – ماريوت دبي:
هذا المشرف مسؤول عن الإشراف على فريق المناطق العامة، ويتطلب خبرة مناسبة في التدبير الفندقي أو المناطق العامة، والقدرة على الإشراف على فريق العمل.
3. خبير نظافة الفندق (Hotel Cleanliness Expert) – سانت ريجيس أبوظبي:
هذا الخبير مسؤول عن تنفيذ أعمال التدبير الفندقي، ويتطلب الاهتمام بالنظافة والتفاصيل، والقدرة على تنفيذ أعمال التدبير الفندقي.
4. أخصائي العمليات الخلفية (Heart of House Specialist) – سانت ريجيس أبوظبي:
هذا الأخصائي مسؤول عن دعم العمليات التشغيلية الداخلية، ويتطلب القدرة على دعم العمليات الداخلية، والالتزام بمعايير النظافة والتنظيم.
5. موظف مغسلة (Laundry Attendant) – سانت ريجيس أبوظبي:
هذا الموظف مسؤول عن تنفيذ أعمال المغسلة الفندقية، ويتطلب القدرة على تنفيذ أعمال المغسلة، والاهتمام بالنظافة وجودة العمل.
6. عامل كي وخدمة مغسلة (Laundry Presser / Laundry Valet) – منتجع سانت ريجيس جزيرة السعديات:
هذا العامل مسؤول عن أعمال الغسيل والكي، ويتطلب معرفة مناسبة بأعمال الغسيل والكي، والاهتمام بالملابس والتفاصيل.
7. مهندس أول (Engineer I) – سانت ريجيس داون تاون دبي:
هذا المهندس مسؤول عن متابعة أعمال الصيانة والأنظمة الفنية، ويتطلب مؤهلًا أو خبرة مناسبة في المجال الهندسي، والالتزام بإجراءات الأمن والسلامة.
8. سباك (Plumber) – سانت ريجيس دبي النخلة:
هذا السباك مسؤول عن تنفيذ أعمال الصيانة والإصلاح، ويتطلب خبرة أو مهارة مناسبة في أعمال السباكة، والالتزام بإجراءات الأمن والسلامة.
9. موظف استلام (Receiving Clerk) – منتجع سانت ريجيس جزيرة السعديات:
هذا الموظف مسؤول عن استلام ومتابعة المواد والشحنات الواردة، ويتطلب مهارات جيدة في التنظيم والاستلام والتوثيق، والدقة في تسجيل البيانات.
10. موظف خدمات سبا (Spa Service Expert – Spa Attendant) – سانت ريجيس دبي النخلة:
هذا الموظف مسؤول عن دعم عمليات ومرافق السبا، ويتطلب مهارات جيدة في خدمة الضيوف، والالتزام بمعايير النظافة والضيافة.
ما الذي يميز دائرة العناية؟
- الاهتمام بالتفاصيل: التدبير الفندقي والنظافة يتطلبان دقة عالية في التنظيف والترتيب.
- اللياقة البدنية: العمل يتطلب وقوفًا طويلًا وحركة مستمرة.
- الانتظام: العمل في التدبير الفندقي روتيني، ويتطلب انتظامًا والتزامًا.
- العمل المستقل: موظف التدبير يعمل غالبًا بمفرده، ويحتاج إلى إدارة ذاتية.
- روح البتلر: العاملون في هذه الدائرة يطبقون فلسفة البتلر من خلال العمل بصمت، وتجهيز الغرفة قبل وصول الضيف دون أن يراهم أحد.
الدائرة الرابعة: دائرة الحماية – البتلر الذي يحمي
الدائرة الرابعة في فلسفة البتلر هي دائرة الحماية، حيث يعمل الموظفون على حماية الضيوف والممتلكات، وضمان الجودة، وتطبيق المعايير. وهي الدائرة التي تضمن أن كل شيء يسير وفق الخطط، وأن الضيف يعيش في بيئة آمنة. وفي هذه الدائرة، يعمل مسؤولو الجودة والأمن ومنع الخسائر.
وظائف دائرة الحماية:
1. مدير الجودة (Director of Quality) – سانت ريجيس داون تاون دبي:
هذا المدير مسؤول عن إدارة الجودة، ومتابعة وتطوير معايير الخدمات، ويتطلب خبرة مناسبة في إدارة الجودة، ومهارات قيادية وتحليلية قوية.
2. مشرف منع الخسائر للمواطنين الإماراتيين (Loss Prevention Supervisor – UAE National) – سانت ريجيس دبي النخلة:
هذا المشرف مسؤول عن الإشراف على إجراءات الأمن ومنع الخسائر، ويتطلب أن يكون المتقدم من مواطني دولة الإمارات، ومعرفة مناسبة بإجراءات الأمن ومنع الخسائر.
ما الذي يميز دائرة الحماية؟
- المسؤولية: العمل في هذه الدائرة يحمل مسؤولية كبيرة، لأنه يتعلق بأمن الضيوف وجودة الخدمات.
- اليقظة: العاملون في هذه الدائرة يجب أن يكونوا يقظين في كل لحظة.
- سرعة الاستجابة: في حالات الطوارئ، يحتاج العاملون إلى التصرف بسرعة.
- المعرفة بالمعايير: معرفة معايير الجودة والأمن أمر ضروري.
- روح البتلر: العاملون في هذه الدائرة يطبقون فلسفة البتلر من خلال حماية الضيف من أي خطر، وضمان أن تجربته آمنة وخالية من المشكلات.
الدائرة الخامسة: دائرة البنية – البتلر الذي يدير
الدائرة الخامسة في فلسفة البتلر هي دائرة البنية، حيث يعمل الموظفون على إدارة الفندق من الكواليس، وضمان استدامة العمل، ودعم الأقسام الأخرى. وهي الدائرة التي تحمل الجميع، وتضمن أن كل شيء يعمل بتناغم. وفي هذه الدائرة، يعمل موظفو المبيعات والمالية وتقنية المعلومات والموارد البشرية.
وظائف دائرة البنية:
1. تنفيذي مبيعات فعاليات (Executive – Event Sales) – منتجع سانت ريجيس جزيرة السعديات:
هذا التنفيذي مسؤول عن مبيعات الفعاليات، ويتطلب خبرة أو معرفة مناسبة في مبيعات الفعاليات، ومهارات قوية في التواصل والتفاوض.
2. تنفيذي مبيعات (Executive – Sales) – سانت ريجيس دبي النخلة:
هذا التنفيذي مسؤول عن المبيعات وبناء علاقات العملاء، ويتطلب مهارات جيدة في المبيعات والتواصل، والقدرة على بناء ومتابعة علاقات العملاء.
3. مدير مبيعات لعدة منشآت – السفر والترفيه (Multi Property Sales Manager – Leisure Travel) – منتجع سانت ريجيس جزيرة السعديات:
هذا المدير مسؤول عن مبيعات السفر والترفيه، ويتطلب خبرة مناسبة في المبيعات وقطاع السفر والترفيه، ومهارات قوية في تطوير علاقات العملاء.
4. مساعد مالي (Finance Associate) – ماريوت دبي:
هذا المساعد مسؤول عن دعم العمليات المالية، ويتطلب مؤهلًا أو معرفة مناسبة في المالية أو المحاسبة، ومهارات جيدة في التعامل مع البيانات والأرقام.
5. مشرف مالي – الحسابات المدينة (Finance Supervisor – Accounts Receivable) – سانت ريجيس دبي النخلة:
هذا المشرف مسؤول عن الإشراف على الحسابات المدينة، ويتطلب خبرة مناسبة في المحاسبة والحسابات المدينة، ومهارات جيدة في إعداد ومراجعة البيانات المالية.
6. مساعد تقنية معلومات (IT Assistant) – منتجع سانت ريجيس جزيرة السعديات:
هذا المساعد مسؤول عن دعم الأنظمة والمستخدمين، ويتطلب معرفة مناسبة بتقنية المعلومات، ومهارات جيدة في حل المشكلات التقنية.
7. متدرب جامعي – خدمات البتلر (University Intern – Butler Runner Intern) – منتجع سانت ريجيس جزيرة السعديات:
هذا المتدرب سيتلقى تدريبًا عمليًا في خدمات البتلر، ويتطلب اهتمامًا بمجال الضيافة وخدمة الضيوف، والاستعداد للتعلم والعمل ضمن فريق.
8. متدرب جامعي – الأغذية والمشروبات (University Intern – F&B) – منتجع سانت ريجيس جزيرة السعديات:
هذا المتدرب سيتلقى تدريبًا عمليًا في الأغذية والمشروبات، ويتطلب اهتمامًا بمجال الأغذية والمشروبات، ومهارات تواصل وعمل جماعي جيدة.
9. متدرب جامعي – التدبير الفندقي (University Intern – Housekeeping) – منتجع سانت ريجيس جزيرة السعديات:
هذا المتدرب سيتلقى تدريبًا عمليًا في التدبير الفندقي، ويتطلب الرغبة في اكتساب خبرة في التدبير الفندقي، والاهتمام بالنظافة والتنظيم.
10. متدرب جامعي – المطبخ (University Intern – Kitchen) – منتجع سانت ريجيس جزيرة السعديات:
هذا المتدرب سيتلقى تدريبًا عمليًا في المطبخ، ويتطلب اهتمامًا بمجال الطهي والمطابخ الفندقية، والالتزام بمعايير النظافة وسلامة الأغذية.
ما الذي يميز دائرة البنية؟
- العمل في المكتب: معظم وظائف هذه الدائرة تتم من المكتب، مما يتيح استقرارًا أكبر في مكان العمل.
- التعامل مع الأقسام: موظفو الدعم يتعاملون مع جميع الأقسام، مما يمنحهم رؤية شاملة.
- المساهمة في استدامة العمل: وظائف الدعم تساهم في استدامة عمل الفندق.
- الفرص الإدارية: هذه الدائرة توفر فرصًا للتطور الإداري، من الأخصائي إلى المدير.
- روح البتلر: العاملون في هذه الدائرة يطبقون فلسفة البتلر من خلال توفير البنية التحتية التي تتيح للآخرين تقديم الخدمة الشخصية للضيف.
كيف تتكامل الدوائر الخمس؟
الدوائر الخمس التي عرضناها ليست منفصلة، بل هي مترابطة بشكل وثيق. وكل دائرة تعتمد على الأخرى، وتتكامل معها. ويمكن تلخيص هذا التكامل في النقاط التالية:
- دائرة الواجهة تستقبل الضيف، وتبدأ تجربته، وتمهد الطريق لباقي الدوائر.
- دائرة الإبداع تصنع الأطعمة والمشروبات التي ستُقدم للضيف، وتضيف إلى تجربته بعدًا حسّيًا.
- دائرة العناية تعتني بالغرف والمرافق، وتضمن راحة الضيف.
- دائرة الحماية تحمي الضيف والعمليات، وتضمن جودة الخدمات.
- دائرة البنية تدير الكواليس، وتضمن أن كل شيء يسير وفق الخطط.
- الدوائر الخمس معًا تطبق فلسفة البتلر الواحدة، كل دائرة بطريقتها، وكل موظف بتلر في موقعه.
وهذا يوضح لماذا تعتبر فنادق سانت ريجيس منظومة متكاملة، وليس مجموعة من الأقسام المستقلة. ومن يفهم هذا يزيد فرصه في النجاح داخل المجموعة، لأنه لا يرى وظيفته كجزيرة منعزلة، بل كجزء من فلسفة بتلر واحدة.
طريقة التقديم على وظائف فندق سانت ريجيس
يمكن التقديم على وظائف فندق سانت ريجيس في الإمارات من خلال بوابة التوظيف الرسمية لفنادق ماريوت ، ثم اختيار الوظيفة المناسبة وإرسال السيرة الذاتية بعد استيفاء جميع الشروط المطلوبة.
نصائح عملية ترفع فرصك في القبول
- احرص على تحديث سيرتك الذاتية باللغة الإنجليزية، لأنها اللغة الأساسية في الفنادق الدولية.
- أبرز خبراتك في مجال الضيافة أو التخصص المطلوب، مع ذكر أسماء الفنادق التي عملت فيها والمدة.
- تأكد من كتابة وسائل التواصل بشكل صحيح، لأن أي خطأ قد يؤخر التواصل.
- قدم على أكثر من وظيفة إذا كانت مؤهلاتك مناسبة، لكن مع تخصيص سيرة ذاتية لكل وظيفة.
- إذا كنت تتقدم لوظيفة تتطلب لغة معينة، فاذكر مستوى إجادتك للغة بوضوح في السيرة الذاتية، مثل الروسية.
- إذا كنت من حديثي التخرج، فركز على الوظائف التدريبية، مثل متدرب جامعي في خدمات البتلر أو الأغذية والمشروبات.
- إذا كنت من المواطنين الإماراتيين، فركز على الوظائف المخصصة للتوطين، مثل مشرف منع الخسائر.
- تابع طلبك بطريقة مهنية، وإذا لم يصلك رد خلال أسبوعين، يمكنك إرسال بريد متابعة قصير.
أسئلة شائعة حول وظائف فندق سانت ريجيس
هل وظائف فندق سانت ريجيس متاحة لجميع الجنسيات؟
نعم، معظم الوظائف متاحة لمختلف الجنسيات، مع وجود بعض الوظائف التي قد تتطلب شروطًا محددة حسب الإعلان، مثل وظيفة مشرف منع الخسائر المخصصة للمواطنين الإماراتيين.
هل يشترط وجود خبرة؟
تعتمد متطلبات الخبرة على الوظيفة، حيث توجد وظائف تحتاج إلى خبرة، وأخرى تناسب أصحاب الخبرات المحدودة، بالإضافة إلى فرص تدريبية للطلاب والخريجين الجدد.
أين تقع الوظائف؟
تتوفر الوظائف في دبي وأبوظبي داخل فنادق ومنتجعات سانت ريجيس التابعة لمجموعة ماريوت.
هل توفر الشركة تأشيرة عمل للموظفين من خارج الإمارات؟
عادة ما توفر فنادق ماريوت في الإمارات تأشيرات عمل للموظفين المقبولين من خارج الدولة، وفق سياسات التوظيف المعمول بها.
ما هي مدة عملية التوظيف؟
تختلف المدة حسب الوظيفة وعدد المتقدمين، وعادة ما تستغرق بين أسبوعين وأربعة أسابيع من تاريخ التقديم.
خاتمة
لا يقتصر إعلان فندق سانت ريجيس على كونه فرصة عمل في الإمارات، بل هو نافذة على عالم الضيافة الفاخرة، وهو عالم لا يعمل بقسم واحد، بل بفلسفة واحدة، هي فلسفة البتلر. وكل وظيفة من الوظائف الـ 46 هي تطبيق مختلف لهذه الفلسفة، من دائرة الواجهة إلى دائرة البنية. وكل موظف، بغض النظر عن موقعه، هو بتلر بطريقة ما، يخدم الضيف، ويتوقع احتياجاته، ويصنع تجربة لا تُنسى.
والأهم الآن هو قراءة كل إعلان بعناية، وتحديد الوظيفة التي تتناسب مع خبراتك ومؤهلاتك، وتجهيز ملف تقديم قوي يعكس فهمك لطبيعة الفنادق الفاخرة. فالمنافسة على هذه الوظائف حقيقية، لكن من يمتلك المهارة والخبرة والاستعداد الصحيح، يمكنه أن يجد مكانه داخل هذه المجموعة، وأن يساهم في بناء تجربة ضيافة استثنائية، تُروى في كل غرفة، وتُقدم في كل طبق، وتُعاش في كل لحظة.
